消费端，牛蛙产销链条抗生素超标暗访曝光、泸溪河桃酥异物舆情迎来反转两大事件占据舆论高地；监管层面，官方发布上半年食品安全抽检大数据、出台食用植物油非法添加检测方法、两项我国牵头的兽药残留检测国际标准正式发布，…

　　蜂蜜兽药残留超标、品类以假充真、台账不全！桂林智仁多批次产品抽检屡被罚

　　近日，荔浦市市场监督管理局公示行政处罚文书（荔市监处罚〔2026〕334号），桂林智仁食品工业有限公司（下称“桂林智仁食品”）因生产销售污染物质限量超标的蜂蜜产品，被依法罚没共计50796.8元。2024年5…

　　蟹圈现冒牌乱象：行业协会澄清“白玉蟹”并非阳澄湖大闸蟹；一知名授权企业因“假蟹线万元

　　随着蟹卡线上销售普及，两类乱象浮出水面：部分商户以外地蟹冒充阳澄湖大闸蟹品牌进行营销，有授权企业因“错配防伪蟹扣”被认定为虚假宣传。一边是行业协会澄清白玉蟹营销误区，另一边监管部门公示授权企业套扣售假典型案例…

　　食安为基 责任铸魂 ——从舌尖安全到产业共治：食品饮料行业负责任品牌建设进阶之路

　　行业要从“三星半级良好”迈向“五星级卓越”，需完成三重跨越：一是体系深化，建议企业全面诊断社会责任管理体系现状，对标行业标杆找准差距，制定体系化提升方案，让责任从项目清单升级为战略基因，解决做得多、…

　　以绿茵逐梦传承奥运精神，以体育交流赋能少年成长。据了解，本次2026奥城杯国际足球交流活动将持续至8月31日。参与者将沉浸式探访北京双奥地标，深度解读百年奥运文化底蕴，在专业绿茵赛场锤炼球技、竞技成长，实现文…

　　匠心守食安 有机兴产业 食安故事会走进乐昌：探寻归乡人邝金发的“竹筒粽”振兴路

　　这背后，是归乡人邝金发用匠心与责任，将竹筒粽与大健康理念、客家乡愁紧密相连，让它从大山深处走向广阔市场，开启了乡村振兴的新篇章。从繁华都市到深山竹林，从传统手艺到现代产业，邝金发和他的团队用一枚竹筒粽，书写了…

　　深耕卫生管理与政策、食品安全与营养领域多年，自己也没有料到，几十年在象牙塔里的研究，成果没怎么触达到普通人群；而以“一颗大萌叔”的个人IP，在人民日报视界、科普中国、学习强国及视频号、抖音、微博、搜狐视频等平…

　　全链品控筑牢防线，凭品质守住舌尖安全——食安故事会走进乐昌：揭秘黄金柰李的“硬核”品控路

　　2020年6月，乐昌还获省政府批准建设岭南落叶水果省级现代农业产业园，这不仅为乐昌水果产业的发展奠定了坚实基础，更为其带来了新的发展机遇，推动当地水果产业向规模化、标准化、品牌化方向迈进。这一技术的应用，不仅…

　　“先义后利”百廿载 一块面包里的守正与创新——专访北京义利食品有限公司党总支副书记、总经理张旭升

　　对于角楼咖啡、首都博物馆等文创类合作，他坦言更多是品牌露出的机会，“大家互相借力，老字号品牌有老字号的优势，像这些新锐的品牌也有一些合作的亮点能够展现出来，这个在老字号品牌如何年轻化转型上，也做一些思考。”张…

　　一些未纳入规范管理的第三方评选机构，借各类“大师”评定收取费用，批量授予荣誉称号；一些“大师”穿上“大师服”、摆台收徒，卖的不是手艺，是名声价码，丢了深耕技艺的初心，将精力耗费在追逐各类头衔虚名上，背离了评选…

　　潜在影响：此政策将倒逼外卖平台从“流量优先”转向“合规优先”，短期内可能造成部分中小商户出清，但长期将重塑网络餐饮竞争格局——合规成本提高，意味着具备资质和品控能力的企业将获得更大市场空间。②晋江永辉超市烘焙…

　　张旭升：120岁义利的迭代之路 以清洁标签 + 药食同源 打造老字号健康新路径

　　张旭升：120岁义利的迭代之路 以清洁标签 + 药食同源 打造老字号健康新路径

　　张旭升：隆福寺10万套销量只是开始，义利靠“现制现售”打通了从爆红到长红的通道

　　张旭升：隆福寺10万套销量只是开始，义利靠“现制现售”打通了从爆红到长红的通道

　　杭州，一颗巧克力的“十五五”匠心叙事 ——10家主流经济媒体解码食品智造新质生产力、场景消费与绿色工厂

　　为深度挖掘消费品工业高质量发展实践，洞悉新质生产力在食品制造领域落地路径，10家主流经济媒体实地探访费列罗杭州工厂的智慧生产车间、ISO17025国家认证质检实验室等，近距离见证外资龙头企业以全链条升级诠释“…

　　中国食品安全网讯中国食品工业协会7月30日发出通知，决定于11月6日至8日在南京市举办“TESGA2026特种食品产业大会”。大会以“特食生态，链通未来”为主题，将围绕政策动向、市场趋势、科技前沿、营销渠道等…九游体育九游体育